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月光白

月光美人 云南 普洱 白茶 微发酵 性凉 月光白 月光白又名月光美人,也被称为月光白茶、月光茶,是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省思茅地区,其采摘手法独特,须在月光下制作,每批茶…

月光白
月光美人
云南 普洱
白茶
微发酵
性凉

月光白

月光白又名月光美人,也被称为月光白茶、月光茶,是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省思茅地区,其采摘手法独特,须在月光下制作,每批茶叶的粗制要在一天内完成。

月光白外形

外形

月光白汤色

汤色

月光白叶底

叶底

特级:

形状:
芽头肥壮、满披白毫、匀整

色泽:
上片白、下片黑(隐绿)、显白毫

汤色:
青黄透亮、清澈

香气:
清纯、毫香显

滋味:
清鲜甜

叶底:
全芽、软嫩肥量

一级:

形状:
毫芽肥壮、芽叶连枝、叶缘卷曲、匀整无老梗

色泽:
芽心白毫浓密、叶面绿黑、叶背浓毛密隐绿棕

汤色:
杏黄明亮

香气:
清鲜、甜、花香明显

滋味:
清鲜甜醇、爽口

叶底:
毫芽对、叶张软嫩明亮色红棕

二级:

形状:
毫芽尚壮、芽叶连枝、叶缘略卷、尚匀整无老梗

色泽:
叶面绿褐尚润

汤色:
嫩黄明亮

香气:
鲜醇甜香、略带花香

滋味:
清甜尚醇爽

叶底:
毫芽尚壮、叶张软亮、叶脉红褐

类目

中国六大茶类之一 • 白茶 • 微发酵 • 性凉

产地

此茶主产于云南省思茅地区,主要分布在景谷县海拔1600米的秧塔村

人群

睡眠不佳者
糖尿病患者
神经紧张、压力大者

功效

改善睡眠
降低血糖
保护脑神经、增强记忆、减少焦虑

工艺

冲泡

存储

白茶贮存条件应符合GB/T 30375相关规定,贮存得当,白茶可长期保存。
短期少量存放白茶:准备一个牛皮纸袋或铝袋,然后将白茶饼装入袋中,挤掉袋内多余的空气并封口,最后将其放入小纸箱或铁罐内,盖好盖子,放在干燥、无异味处保存。
长期大量存放白茶:需要使用三层包装法,准备纸箱、铝袋、塑料袋各一个。
第一步:先将白茶整理好,之后装入铝袋之中,注意整齐摆放,将袋内空气排掉,并将口部封好。
第二步:在外层再套入一个塑料袋,也需要挤掉空气并系好袋口。
第三步:前两部工作完成之后,将白茶整体放入纸箱中,箱子接缝处用胶带封口,最后放置在阴凉、干燥处常温存放。
控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。

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作者: 茶食尚

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