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黑砖茶(安化黑茶)

砖身紧致,色泽艳丽,滋味醇厚 湖南 益阳 黑茶 后发酵 性温 黑砖茶(安化黑茶) 黑砖茶,湖南省安化特产,黑砖茶是以安化黑毛茶为原料,经过筛分、拼堆、汽蒸、压制定型、干燥、成品包装…

黑砖茶
砖身紧致,色泽艳丽,滋味醇厚
湖南 益阳
黑茶
后发酵
性温

黑砖茶(安化黑茶)

黑砖茶,湖南省安化特产,黑砖茶是以安化黑毛茶为原料,经过筛分、拼堆、汽蒸、压制定型、干燥、成品包装等工艺生产的块状安化黑茶成品。黑砖砖身之紧致、工整,汤色黄亮,口感醇正,经岁月自然陈化后,口感醇厚甘甜,是鉴藏的理想茶品。

黑砖茶外形

外形

黑砖茶汤色

汤色

黑砖茶叶底

叶底

特级:

形状:
砖面平整、棱角分明、厚薄一致

色泽:
黑褐色

汤色:
红黄

香气:
纯正或高火香

滋味:
醇厚、微涩

叶底:
黄褐或带棕褐、叶张完整、带梗

一级:

形状:
砖面平整、棱角分明、厚薄一致

色泽:
黑褐色

汤色:
橙黄

香气:
纯正或带松烟香

滋味:
醇和、微涩

叶底:
棕褐、叶张匀整、有梗

类目

中国六大茶类之一 • 黑茶 • 后发酵 • 性温

产地

主产于湖南省益阳市安化县,其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。

人群

体虚,喜食肉者
肠胃功能不佳者
身体超重者
患高血压或动脉粥样硬化者

功效

养胃健胃
防止肥胖
助消化、解油腻、顺肠胃
降低血压、调节血脂

工艺

冲泡

存储

黑茶可以长期存放。
黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好,小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中,同时相对密封,保持透气性,最后放置在书房或茶室保存,注意环境和空气的流通性。
裸茶、包装茶,不同类产品及不同厂家的产品不宜混放,以免串味。
控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。

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作者: 茶食尚

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