中国故事库
您的位置 首页 红茶

昌宁工夫茶

滋味醇厚,苦涩味轻,回甘持久 云南 保山 红茶 全发酵 性温 昌宁工夫茶 以昌宁县行政区域内采收的适制红茶的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过萎凋、揉捻(揉切)、发酵、干燥、精制等工艺…

昌宁工夫茶
滋味醇厚,苦涩味轻,回甘持久
云南 保山
红茶
全发酵
性温

昌宁工夫茶

以昌宁县行政区域内采收的适制红茶的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过萎凋、揉捻(揉切)、发酵、干燥、精制等工艺制成的红茶。

昌宁工夫茶外形

外形

昌宁工夫茶汤色

汤色

昌宁工夫茶叶底

叶底

特级:

形状:
肥嫩紧直、锋苗齐(肥嫩紧曲)、匀齐

色泽:
金毫满披

汤色:
红艳明亮

香气:
甜香、浓郁持久

滋味:
鲜醇厚

叶底:
肥嫩、完整、红匀、明亮

一级:

形状:
肥硕紧结、多锋苗(肥硕紧曲)、匀齐

色泽:
乌褐油润、金毫显露

汤色:
红艳

香气:
甜香浓郁

滋味:
鲜浓醇厚

叶底:
肥嫩、多芽、红匀、明亮

二级:

形状:
肥壮紧结、有锋苗(肥壮尚紧)、较净

色泽:
乌褐润、多金毫

汤色:
红尚艳

香气:
甜香浓

滋味:
鲜醇较浓

叶底:
肥嫩、有芽、红匀亮

类目

中国六大茶类之一 • 红茶 • 全发酵 • 性温

产地

云南省保山市昌宁县。
其地域保护范围为:云南省昌宁县田园镇、漭水镇、鸡飞镇、翁堵镇、温泉镇、勐统镇、更戛乡、大田坝镇、柯街镇、耉街乡。

人群

血脂较高者
抵抗力低下者
老年人及四肢酸麻者
女性,体寒及体质较弱者

功效

调节血脂
杀菌、消炎
促进血液循
暖胃补气

工艺

冲泡

存储

红茶的保质期一般为24个月。
将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口,然后放入密闭干燥的容器内,如铁罐、锡罐等,最后放在阴凉、干燥的环境中保存,无需放入冰箱存放。
如购买的成品包装,每次取茶后,将袋口封严实,放置在茶几、书架之上保存即可,注意防异味、防潮、避光、密封。
控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。

温馨提示

快速学茶懂茶就上茶食尚(www.tea43.cn)

本文来自网络,不代表茶食尚立场,转载请注明出处:https://www.tea43.cn/chabaike/hongcha/196.html
歌词号

作者: 茶食尚

为您推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

在线咨询: QQ交谈

邮箱: 490024274@qq.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

返回顶部