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日照红茶

“江北第一红茶” 山东 日照 红茶 全发酵 性温 日照红茶 日照红茶是山东日照岚山区的特产,因其香气中透着一种独特的“腊香韵”,与其他红茶相比特征明显且别具一格,故取名为日照红茶(…

日照红茶
“江北第一红茶”
山东 日照
红茶
全发酵
性温

日照红茶

日照红茶是山东日照岚山区的特产,因其香气中透着一种独特的“腊香韵”,与其他红茶相比特征明显且别具一格,故取名为日照红茶(红梅)。日照红茶具有外形紧结乌润、汤色红艳明亮、滋味厚滑鲜醇、蜜糖香高锐的显著特征,且经久耐泡。

日照红茶外形

外形

日照红茶汤色

汤色

日照红茶叶底

叶底

特级:

形状:
细紧露毫、匀齐、洁净

色泽:
棕或乌润

汤色:
红艳明亮

香气:
嫩甜香

滋味:
鲜甜

叶底:
软亮、匀整

一级:

形状:
细紧稍有毫、匀整、净

色泽:
尚棕或乌润

汤色:
红亮

香气:
甜香

滋味:
甘醇

叶底:
软亮、尚匀整

二级:

形状:
紧结、尚匀整、尚净

色泽:
尚棕或乌润

汤色:
尚红亮

香气:
尚甜香

滋味:
甘醇

叶底:
尚软亮、尚匀整

类目

中国六大茶类之一 • 红茶 • 全发酵 • 性温

产地

山东省日照市岚山区后村镇

人群

血脂较高者
抵抗力低下者
老年人及四肢酸麻者
女性,体寒及体质较弱者

功效

调节血脂
杀菌、消炎
促进血液循
暖胃补气

工艺

冲泡

存储

红茶的保质期一般为24个月。
将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口,然后放入密闭干燥的容器内,如铁罐、锡罐等,最后放在阴凉、干燥的环境中保存,无需放入冰箱存放。
如购买的成品包装,每次取茶后,将袋口封严实,放置在茶几、书架之上保存即可,注意防异味、防潮、避光、密封。
控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。

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作者: 茶食尚

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