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胎菊

杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊 浙江 嘉兴 再加工茶 干燥 性寒 胎菊 胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡…

胎菊
杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊
浙江 嘉兴
再加工茶
干燥
性寒

胎菊

胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,经干燥加工制成。

胎菊外形

外形

胎菊汤色

汤色

胎菊叶底

叶底

特级:

形状:
内敛蜷曲、颗粒饱满、匀整无碎渣

色泽:
米黄色

汤色:
淡黄清澈、自然透亮

香气:
花蜜清香

滋味:
纯正细滑、微苦

叶底:
鲜活明亮

一级:

形状:
内敛蜷曲、颗粒状(大)、尚匀整

色泽:
米黄色

汤色:
淡黄色、尚清澈

香气:
清香

滋味:
纯正、苦涩味浓厚

叶底:
鲜活、匀整

二级:

形状:
颗粒状(大)、饱满、有碎叶

色泽:
米黄色(重)

汤色:
淡黄色、通透

香气:
清香

滋味:
醇爽苦涩

叶底:
鲜活

类目

再加工茶

产地

主产于浙江省嘉兴市桐乡

人群

肝火旺
头昏脑涨
口干舌燥
目赤肿痛、嗓子干哑

功效

疏散风热
平肝明目
抗氧化、清热解毒

禁忌

体虚、腹泻者、孕妇
脾胃虚寒、过敏人群禁忌饮用

工艺

冲泡

存储

第一、确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。
第二、放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让花草茶变质,因此,要放置在干燥阴凉处。
第三、饮用速度慢时,须放在冰箱中。如果一次购买的量要很久才能用完,最好将它放到冰箱中冷藏,可以延长保存期限。

价格

特级:100g罐装/70元左右
一级:100g罐装/40元左右

温馨提示

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作者: 茶食尚

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