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越乡龙井

南方有嘉木,嵊州出好茶 浙江 绍兴 绿茶 不发酵 性偏寒 越乡龙井 "越乡龙井"选用高山优质茶树嫩芽精制而成,外形扁平光滑,色泽翠绿嫩黄,香气馥郁,滋味醇厚,汤色清澈明亮、叶底嫩匀…

越乡龙井
南方有嘉木,嵊州出好茶
浙江 绍兴
绿茶
不发酵
性偏寒

越乡龙井

"越乡龙井"选用高山优质茶树嫩芽精制而成,外形扁平光滑,色泽翠绿嫩黄,香气馥郁,滋味醇厚,汤色清澈明亮、叶底嫩匀成朵,经久耐泡,深受消费者青睐。唐朝名僧皎然曾写道:"越人遗我剡溪茗,采得金芽爨金鼎。素瓷雪色飘沫香,何似诸仙琼蕊浆。"盛赞剡溪茶的清郁隽永。

越乡龙井外形

外形

越乡龙井汤色

汤色

越乡龙井叶底

叶底

特级:

形状:
扁平光滑、匀整

色泽:
翠绿嫩黄

汤色:
嫩绿、清澈明亮

香气:
嫩香馥郁、持久

滋味:
鲜醇醇厚、微甜

叶底:
黄绿、嫩匀成朵、鲜活

一级:

形状:
扁平光滑尚匀整

色泽:
翠绿较嫩

汤色:
嫩绿明亮

香气:
香气馥郁(果香)

滋味:
鲜醇、回甘

叶底:
黄绿、嫩匀成朵

二级:

形状:
扁平匀整

色泽:
翠绿润泽

汤色:
绿明亮

香气:
清香尚持久

滋味:
尚鲜爽

叶底:
黄绿较亮、匀齐

类目

中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒

产地

浙江省绍兴市嵊州市

人群

面对电脑族
经常抽烟喝酒者
"三高"人群
胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)

功效

抗辐射、防癌
抗击衰老
降血压、降血脂
清热解毒,杀菌消炎

工艺

冲泡

存储

绿茶的保质期一般为12个月。
保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。
封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

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作者: 茶食尚

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