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安吉白茶

名为白茶的独特绿茶 浙江 湖州 绿茶 不发酵 性偏寒 安吉白茶 安吉素有“中国竹乡”之称,安吉白茶是一种珍罕的变异茶种,因叶色玉白形如凤羽,又称为“玉凤茶”。安吉白茶是用绿茶加工工…

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名为白茶的独特绿茶
浙江 湖州
绿茶
不发酵
性偏寒

安吉白茶

安吉素有“中国竹乡”之称,安吉白茶是一种珍罕的变异茶种,因叶色玉白形如凤羽,又称为“玉凤茶”。安吉白茶是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色是因为其加工原料采自一种嫩叶为白色的茶树。

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外形

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汤色

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叶底

特级:

形状:
条直有芽、形为凤羽、匀净

色泽:
嫩绿泛玉色

汤色:
嫩绿明亮

香气:
馥郁持久、板栗香或惠兰香

滋味:
鲜醇

叶底:
叶白脉翠、一芽一叶成朵、匀整

一级:

形状:
条直略扁似兰花

色泽:
嫩绿、白毫显露

汤色:
尚嫩绿明亮

香气:
清香

滋味:
醇厚

叶底:
叶白脉绿、一芽二叶成朵、匀整

二级:

形状:
条直、略有梗、黄片

色泽:
绿润

汤色:
绿明亮

香气:
微弱清香

滋味:
尚醇厚

叶底:
叶尚白脉绿、一芽二三叶成朵、匀整

类目

中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒

产地

浙江省湖州市安吉县

人群

面对电脑族
经常抽烟喝酒者
"三高"人群
胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)

功效

抗辐射、防癌
抗击衰老
降血压、降血脂
清热解毒,杀菌消炎

工艺

冲泡

存储

绿茶的保质期一般为12个月。
保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。
封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

价格

安吉白茶特级散茶价格为20~80元/50克

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作者: 茶食尚

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