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巴山雀舌

“富硒茶王、雀舌珍品” 四川 达州 绿茶 不发酵 性偏寒 巴山雀舌 巴山雀舌属绿茶,四川省十大名茶,巴山雀舌茶园分布在万源境内海拔800—1200米的大巴山黄金产茶带。尤以“色绿、…

巴山雀舌
“富硒茶王、雀舌珍品”
四川 达州
绿茶
不发酵
性偏寒

巴山雀舌

巴山雀舌属绿茶,四川省十大名茶,巴山雀舌茶园分布在万源境内海拔800—1200米的大巴山黄金产茶带。尤以“色绿、香高、回甘、形美”四绝著称。其茶外形扁平匀直,汤色黄绿明亮,香气鲜嫩,滋味鲜爽回甘,同时由于其形似山雀之舌,又产于巴山,缘得名巴山雀舌。

巴山雀舌外形

外形

巴山雀舌汤色

汤色

巴山雀舌叶底

叶底

特级:

形状:
扁平、匀整、饱满、似山雀之舌

色泽:
翠绿

汤色:
黄绿明亮

香气:
鲜嫩纯正、持久

滋味:
鲜爽回甘

叶底:
嫩绿鲜活

一级:

形状:
扁平、尚匀整、饱满、似山雀之舌

色泽:
翠绿

汤色:
黄绿尚明

香气:
鲜嫩纯正、尚持久

滋味:
鲜爽尚回甘

叶底:
嫩绿尚鲜活

二级:

形状:
扁平、尚匀整

色泽:
翠绿

汤色:
黄绿

香气:
鲜嫩清幽

滋味:
鲜爽尚醇

叶底:
嫩绿、匀整

类目

中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒

产地

四川省达州市万源

人群

面对电脑族
经常抽烟喝酒者
"三高"人群
胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)

功效

抗辐射、防癌
抗击衰老
降血压、降血脂
清热解毒,杀菌消炎

工艺

冲泡

存储

绿茶的保质期一般为12个月。
保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。
封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

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作者: 茶食尚

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