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苦丁茶高产技术

苦丁茶性凉、清热解毒、杀菌消炎,其味先苦后甘,是一种珍稀保健饮料和药用植物。开发苦丁茶有很高的经济效益。 其矮化密植高产栽培技术如下 一、选地与整地 苦丁茶园宜选海拔低、背北风、背…

苦丁茶性凉、清热解毒、杀菌消炎,其味先苦后甘,是一种珍稀保健饮料和药用植物。开发苦丁茶有很高的经济效益。

其矮化密植高产栽培技术如下

一、选地与整地 苦丁茶园宜选海拔低、背北风、背西晒的谷地或坡地,要求土层厚、肥沃,ph6.5~7之间的微酸性或中性壤土和砂壤土。全垦或带垦整平,开好排水沟;按行距1.2米挖沟,沟宽70厘米,深70厘米,长20~30米为宜。沟内施足量腐熟的土杂肥,与土拌匀回填,回填约高出地面10厘米。

二、高度密植 每亩种植1111株,行株距1.2米×0.5米,以营养袋扦插苗为好。定植时在沟中央取深30厘米小坑,将苦丁茶苗揭去营养袋,置于坑中央,让根系舒展,培土(根系不能接触基肥),压实,浇足定根水。盖上遮荫物遮荫10~15天。定植时间宜选3~4月。

三、强制矮化 苦丁茶成活后抽梢达到40厘米高时要及时打顶芽促进分枝,强制矮化,同时可使用细胞分裂素类激素促进侧芽萌发。枝条达10~15厘米就要打顶,并吊枝使枝条呈30~40度展开。经过4~6次整枝,在一年内就能达到强制矮化目的。

四、加强管理 定植后应保持土壤湿润、疏松,经常中耕除草。成活后,薄施人粪尿或0.5%尿素加0.2%磷酸二氢钾,以后每15天施肥1次。发现病虫害及时喷药防治,也可每20天喷1次0.3~0.4波美度石硫合剂防治病虫。夏季苦丁茶生长缓慢,叶片易受灼伤,叶功能衰退甚至脱落,可每4行搭一简易竹木拱棚(顶高2~2.5米,宽4.8米,长20~30米),盖上遮光度为45%~60%的遮阳网。苦丁茶在气温低于2℃下表现出冻害,12月中旬~2月底低温时,可通过塑料大棚保温、保湿,但晴天要打开两头门通风降温,霜天晚上要加盖草帘保温。

五、合理采摘 苦丁茶全年可多次采摘芽叶,但必须注意合理、适时、适度。采摘原则为:幼树以养为主,整形为辅;成龄树采茶为主,兼顾养树。一般长梢多采,矮梢少采;高梢多采,低梢少采。梢叶尽头即采,叶未尽头则不采。采茶后应及时中耕、除草、施肥、喷药。

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作者: 茶食尚

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