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唐代茶道

“茶道,是一种对饮茶习俗、方法的规范,通过联结友情,品味人生、观照人类社会自身,是文人茶道的特色;饮茶过程中超凡脱俗的宁静是寺院僧侣茶道的特色;体现表演性、等级性、亲和性是宫廷茶道…

“茶道,是一种对饮茶习俗、方法的规范,通过联结友情,品味人生、观照人类社会自身,是文人茶道的特色;饮茶过程中超凡脱俗的宁静是寺院僧侣茶道的特色;体现表演性、等级性、亲和性是宫廷茶道的主要特色。因此在唐代社会中,茶道表现出阶段性、阶层性、地域性,从而成为社会文明的重要组成部分”。

沿此思路,梁子认为“茶道,就是以饮茶为契机的高度艺术化的综合文化形式。通过烹茶品饮来营造一种高雅和谐的人文气氛,交流思想,激扬文思,张扬个性和自由精神,提升生活格调,揉以琴棋书画,使茶道的文化内涵更为丰满。

“形成于唐代的中国茶道,究其实质,便是生命之美的一种延伸。”茶道就是引导自己走向完成品德修养实现全人类和谐安乐之道,就是人道,已升华为一种全新的、全人类都能意会、理解、破译的语言。“茶道是一种文化艺能,是茶事与文化的完美结合,是修养和教化的手段”。唐人茶道是唐代文化及中国传统文化重要组成部分。邹明华女士等认为茶道无非包括茶道思想、程式、规则和用具等。

中国茶道形成于唐代,这是因为这几方面的因素在唐代已经基本定型”。由于陆羽的功绩,在唐代中国茶道已经基本形成。所谓茶道,“即茶中之道,既是法规,又是理念”。

“讲茶道应当是精神与物质的统一理念,与优美艺术形式的和谐一致”。“倘若只有花枝招展,或富丽堂皇,只是摆弄几个瓶子、刷子,便称之为茶道,则便是舍本逐末,大道不复具矣。

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作者: 茶食尚

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