科学饮茶:一日12克

科学饮茶:一日12克

对于普通人来说,一日饮茶12克左右,分3~4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。随着功夫茶的流行,...
一天喝多少茶为宜

一天喝多少茶为宜

饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等,因素。一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食...
诗词录
黑茶的基本工艺

黑茶的基本工艺

黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。黑毛茶...
砖茶历史渊源

砖茶历史渊源

砖茶内地不多见,主要是供给边疆民族饮用。《唐史》就有“嗜食乳酪,不得茶以病”的记载。由于他们肉、奶食品吃得较多,因此“宁可一日无食,不可一日无茶”,砖茶成为他们生活中的必须品便是理...
关于茶的民联

关于茶的民联

宁可一日无粮,不可一日无茶。 淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真。 陆羽摇头去,卢仝拍手来。 四大皆空,坐片时何分尔我;两头是路,吃一盅各分东西。 来不请,去不辞,无束无拘方便地; 烟...
《观采茶作歌》

《观采茶作歌》

《观采茶作歌》 清.爱新觉罗.弘历 火前嫩,火后老,惟有骑火品最好。 西湖龙井旧擅名,适来试一观其道。 村男接踵下层椒,倾筐雀舌还鹰爪。 地炉文火续续添,干釜柔风旋旋炒。 慢炒细焙...
茶文与生活民谚

茶文与生活民谚

宁可一日无食,不可一日无茶。(藏、蒙) 一日无茶则滞,三日无茶则病。(藏、蒙) 藏人茶饱肚,汉人饭饱肚。(藏) 宁可三天无油盐,不可一日不喝茶。(藏) 茶叶两头尖,价格时时变。 茶...
茶生活民谚

茶生活民谚

宁可一日无食,不可一日无茶。(藏、蒙) 一日无茶则滞,三日无茶则病。(藏、蒙) 藏人茶饱肚,汉人饭饱肚。(藏) 宁可三天无油盐,不可一日不喝茶。(藏) 茶叶两头尖,价格时时变。 茶...
一天喝多少茶为宜?

一天喝多少茶为宜?

  饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等,因素。一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。 对于体力劳动量...
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