一泡好茶,请把它泡到淡去

一泡好茶,请把它泡到淡去

珍惜自始至终,懂你沉默寡言。惜善缘、惜事、惜物。     望见一座山,我们就想爬到山顶。遇到一个能说话的人,恨不得聊个三天三夜。爱读书的人,碰到一本写到心里去的...
现代人该怎么喝到一泡好茶?

现代人该怎么喝到一泡好茶?

古人说泡茶,三分茶,七分水,我擅自做主重新更改了一下,泡茶,四分茶,一分法,一分具,四分水。以前一泡好茶,没有污染,茶有真香。人们只要找到好水就行了,甚至水的重要性远远超过了茶,也...
诗词录
混喝各种茶容易出现“茶醉”

混喝各种茶容易出现“茶醉”

喝茶讲究一人独饮成神,两人对饮成趣,众人聚饮成智,不过,人多了也就难免茶也喝得杂了。 好茶者通常视茶如珍,所以只要有好茶总是难以拒绝,尤其是几人聚在一起,谈天说地茶香氤氲,从普洱喝...
闽南人与茶

闽南人与茶

如果广东人说要请你喝茶,那就不仅仅是喝茶那么简单,那还包含着各种各样的点心小吃,而闽南人说要请你喝茶,那就很简单,是因为他得了一泡好茶,要与你分享。 闽南人爱茶那可是历史悠久的,"...
藏在冰中的茶

藏在冰中的茶

喝茶的日子长了,对茶有了粗浅了解。茶圣陆羽在《茶经》中说过“茶之为用,味至寒,为饮最宜精行俭德。”茶圣的境界有些上纲上线的意味,我等俗人当然望尘莫及。但在万千茶叶中觅得一泡好茶,三...
一下午的时间都用来泡普洱

一下午的时间都用来泡普洱

昨天生病,一天都晕。 下午时好些,吃了药和饭,挽了挽头发,像格格巫那样摆出一堆的壶和炉还有茶,煮起普洱来。 第一泡煮的是92老茶,用粗陶的壶慢慢在火上煨烤,没有传说中的茶烟,只有淡...
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