绿茶的质量鉴别

绿茶的质量鉴别

绿茶是不发酵茶,它是鲜茶叶通过高温杀青后,再经揉捻,干燥而制成。优质的绿茶,条索圆紧,匀直,毫心显露,色泽绿润,香气清爽,滋味鲜醇,不带青涩味,茶汤绿色,清澈明亮,叶底肥软,嫩绿匀...
茶水煮米饭可防三种病

茶水煮米饭可防三种病

  人们一般喜食新米,因为它带着清醇的米香。其实,想吃到清香扑鼻的米饭,并不一定要用新米,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。最令人称奇的是,茶水烧饭还有去腻、洁口...
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