雨水茶可以做熟茶

雨水茶可以做熟茶

做熟茶是需要渥堆发酵的,发酵过程中需要洒水,而雨水茶里含水量比春茶和秋茶都要高,最适合发酵做熟茶了,而且成本还低,所以大部分乔木型熟茶都是用夏茶(雨水茶)发酵做的。 当然,市场上还...
普洱茶的主要茶山

普洱茶的主要茶山

 普洱古茶山以澜沧江为界划分为江内六座:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒; 江外六座:南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。 由于各茶山的茶树生长环境各异,土壤所含化学成...
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